結婚式

ここ最近仕事が忙しくてブログアップもグータラ。ブログ書くのも案外時間がかかって大変です。明日も朝６時起きなので手短に！

先週マーティンボロで結婚式のアシスタント撮影に入りました。とはいっても私も2nd Shooterとして写真を一緒に撮るので、自分んのカメラもレンズも持ち歩きながらの仕事でした。

場所などはまた今度詳しく！おやすみなさーい。

燃油込みで75,000円*～！オドロキの価格 発売開始。

ただ今ニュージーランド航空が大セールやってますよ。

燃油込みで75,000円*～！

春の早期割引-オドロキの価格-　席数・期間限定で発売開始。

ニュージーランド往復が燃油込みで75,000円*～！燃油を除いた実質運賃は28,000円～と、まさに「オドロキの価格」の割引運賃を発売しました。販売期間は本日2月18日から一ヶ月。ご旅行期間は4月1日～10月31日が対象となります。

ご旅行対象期間が6ヶ月と長く、ニュージーランドの秋・冬・春をお楽しみいただくことができます。座席数が限定のため、急いでご予約ください！ 

販売期間: 2014年2月18日（火）～3月18日（火）

旅行期間: 2014年4月1日（火）～10月31日（金）

*表示価格は往復運賃で、燃油付加特別運賃が含まれており、空港施設使用料などの諸税は別途必要となります。

http://www.airnewzealand.jp

今まで一番安かったのは往復６万８千円からだったのですが、それには燃油や空港使用料は含まれてない値段だったので、航空券買うこと慣れてない方や、詳しく読まなかった人が勘違いしたことが過去にあったらしく、燃油込みの値段で発売しているようです。この値段には空港使用料は含まれていないので、どの空港を使うかによっても値段が変わってきます。

やっぱり冬の時期は安いので、お買い得。天気は悪くても夏より人が少ないので回りやすいと思います。冬の南も景色がとってもきれいだし、スノボーやスキーに着てもいいですね。

私のチキンへの気持ち

私はベジタリアンではありませんが、NZにいる時の自炊メニューはほぼベジタリアンなメニューが多い。

単にお野菜の方が健康で安いっていうこともあるけど、他にはNZ国内でのこるスーパーのお肉はあまり美味しくないからです。特にビーフ。ボスボスして段ボールを食べているかの様。。。味も食感も苦手。もちろんNZで美味しいお肉は作っているのですが、いい肉はすべて輸出されます。他の物も同じことなんですが、その方がお金になるからです。

でもお肉を食べないと女性の体はやっぱり疲れてくるので、時々お肉を買うときもあります。スーパーでお肉を買うときは、豚かラム肉を選ぶことが多いかな？　他のお肉と比べてラム肉は安い方なので経済的にも助かります。

キウイとオジーはチキン大好き民族。チキンが実際お肉の中で一番安く売られています。その需要をカバーするために、鶏を育てるにも大きな倉庫で大量に育てることが多い。安いコストで納めるためです。お日様もみれず、羽がほとんど生えず、足が弱って歩けなくなるほどヒドい環境で育っているので、そんな鶏を食することが嫌なのと、そんなビジネスにお金をあげたくない。

だからってチキンを食べなかったら悪循環。

ラベルがどこまで正しいのか正直私も分かりませんが、チキンを買うときは必ずオーガニックか倉庫で育っていないチキンを選んでいます。もちろん値段はその分高いけど、鶏が健康でいい環境で育つことを支えるためには、買い手がお金を払って需要を作る必要があります。

１ドルでもそれは助けになります。

私がオーガニックやフリーランジの卵を買っていて、その話をした友達が今では彼女もオーガニックやフリーランジの卵を買うようになりました。「たったの１００円しか違わないからね〜。」と気軽に言っていましたが、輪が広がって正直嬉しかったです。一人でも同じ様に助けてくれる友達ができて、その連鎖が少しずつ広まって行く様なきがします。

鶏を守るために反対だからって食べないのは解決にはならない。解決策を応援するためにはそこにお金が回るような環境にして行かなくちゃいけないと思います。そしたらだんだんと鶏が育つ環境がよくなっていって、最終的には不健康に育つ鶏は売買されないと強く信じています。

今夜はちょっと力説しすぎ？

話は変わりますが、パン粉が必要な時は、冷凍してあるバンを使っています。バンって日本語でなんていうんだっけ？上みたいなプレーンなパンです。安いものでいいのでパックンセーブで一番安いのを選んで冷凍してあります。

それをチーズグレイターでチーズを削る時と同様に削ります。パン粉のできあがり〜〜。ちょっとだけ必要な時便利ですよ。日本のパン粉は高いので、いつもこのバンで削ったパン粉で代用しています。

豚ミンチと干し椎茸、ネギが入っているお団子。作りすぎたのでこれも冷凍。今日はなんだかお肉があって豪華。でもドラムスティックとミンチはお肉の中で一番安いの。毎日の生活でつめる所は食費や電気代ぐらい。このくらい頑張らないと！

お料理は得意ではないですが、することは結構好きな方。嫌なことあっても作ってたら少し気持ちが楽になるし、案外セラピー的な効果が得られますよね。時間がなくて家族のために料理を毎日作ってたらそれはそれで頭痛いけど！笑

私も頑張ります。

Havana Coffee Works

偉大なフォトグラファーに会いにコーヒー屋さんへいってきました。

今回もぐーたらに携帯カメラでパシャパシャ撮ってきました。

何度もお伝えしておりますが、ウェリントンはコーヒーの街。

ウェリントンに本社があるコーヒー屋さんは沢山あります。もちろんコーヒー豆を自分たちで焙煎していて、Havana Coffee Worksもその一つ。業者やカフェだけでなく個人にもコーヒー豆を販売してるし、煎り立てコーヒー豆でいれたコーヒーもすぐ隣で飲ませてくれます。

Havana Coffee Worksはバーの方ではなくて、Tory St.にあるコーヒー店ですよ。時々待ち合わせしてHavana Barと勘違いされることが時々ありした。

日本に帰る時、ここでFIVE STARのコーヒー豆をお土産にしたら好評でした。ふんわり入れることができて香ばしく美味しいブルマン以上の味わい。

日本から帰ってきて写真の整理の追われています。

日本で撮った写真、ニューヨークで撮った写真。今いろいろプロジェクトがあってそれに向かって製作中。

いいお天気でも荒れていてもずっと画面とにらめっこ。
今回そんなところにいつもお世話になっている写真家の人に少しアドバイスをいただきに行ってきました。

毎度ながら、写真関係でコーヒーの飲みに行くのはしょっちゅうです。自分がコーヒー飲める人間でよかった。;)

Havana Coffee Works

163 Tory Street, Te Aro, Wellington 6011, New Zealand

Phone: 04 384 7041 

Hours: 8.30am - 5.00pm Monday - Friday

http://www.havana.co.nz/

今年も行きます。

今日ワァォが届きました。

はい、今年も行きます！WOW! 

http://worldofwearableart.com/

正確にはWorld Of Wearable Awards Show。毎年９−１１月ごろウェリントンで行われる大アートファッションショーです。　素晴らしい世界と時間を過ごせるので、今年も２回味わいたくって早速チケット買いました。

大人気なショーなので行きたい方はみなさんお早めに。

イギリスからオーストラリアから、わざわざこのショーをみるためだけにやってくるお客さんもいらっしゃるほどです。

カフェでお絵描き

先週撮影の後、ランチに連れて行ってもらいました。このカフェはスタジオ撮影の時によく使うカフェです。コーヒー調達はここから。

座ったテーブルの横にあった色塗りコーナー。こんな子供の遊び心がキウイっぽい。

「塗っていいの？」って聞いたら「もちろん！」と言われたので、私も色塗り時間を寄付。っていいつつ、私もやりたかった。

下のカラフルな窓が私が塗り足したところ。
こんな色の窓があったら楽しいよね。

Salvation Coffee
75 Adelaide Rd, Mt Cook, Wellington
Phone: 04 891 0643
http://salvationcoffee.co.nz/

ちなみにこのカフェ、コーヒーも食べ物も案外美味しいです。スタッフもいい人たちばかりだし、何気ないメニューしかないけどそれがまた手作り感あふれる優しくて美味しい。気持ちがこもっています。

そのあとウェリントンの写真家団体のコーヒーミーティングへ向かいました。

広告関係のフォトグラファーはやっぱり男性が多い。女性は私ともう一人だけ。あーだこーだとキャッチアップしながら、真剣な話し合いはないけどこういった関係をちょっとずつ気づいて行くことがこの世界ではとても重要。

いつも集まるカフェはやっぱりSouthern Cross。テーブルが必ずもらえる。

Southern Cross Garden Bar Restaurant
39 Abel Smith St, Te Aro 6011, New Zealand
Phone:+64 4-384 9085
http://www.thecross.co.nz/

Elements Cafe in Lyall Bay

ポーランド人の友達と久しぶりに会いました。　典型的ヨーロッパ人、よくしゃべります。彼女とは写真学校で一緒に勉強した仲間で、今でもプライベートでも家族ぐるみで仲良くしている大切な友達の一人です。

最近二人目を妊娠していて、どんどん大きくなるお腹をみていて私もワクワク。女性の体ってすごい。

彼女にストレスを与えないためにも、道路が広くて駐車料金も発生しないエリアを選びました。ちょうど空港へポーランドから来る家族を迎えに行くところだったので、その途中にあるLyall Bayでランチすることに。

ここは閑静な住宅エリアでビーチもすぐそば。そんななかにぽつんとあるカフェは、おじいちゃんおばあちゃんがよく多く訪れるローカルなカフェだけど、食事はfine dining。カジュアルなのにきちんとした食事がとれるカフェです。でもコーヒーはまぁまぁかな？

Elements Cafe

144 Onepu Rd, Lyall Bay, Wellington 6022, New Zealand

+64 4-939 1292

http://elementscafe.co.nz/