毎週かならず１度はPREFABでコーヒーします。 なだたる写真家が朝から「PREFAB１０時？」とお誘いがやってきます。
いつもいろんな話を聞けるし、質問もできるし、写真の感想とかも、とにかくいつも沢山お世話になっている人たちです。写真歴はザッと計算しても４０年？話はつきません。
そんなミーティング場所は決まってPREFAB。１年ほど前にできたのかな？ かなり広い場所なので、テーブル確保にはことかきません。コーヒーは正直イマイチです。
PREFABはカフェだけでなく、バリスタアイテムの販売も行っています。あのＮＺで１等賞に輝いたバリスタのお店も、ココの器具を使っているみたいです。量は少なめだけど、食べ物はなかなかおいしい。ウェイターの人たちもいつもフレンドリー。あ！ここのciabattaはウェリントンで一番美味しいです！ciabattaはいつもここで私は買ってます。
コーヒーがもっと美味しかったら花丸なんだけどなぁ。
Prefab
14 Jessie Street
Wellington
Monday - Friday 7am – 4pm
Saturday 8am – 4pm
Sunday Closed
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