北陸は魚もうまいです！

北陸は寒いだけに、魚も美味しいのです！　寒い国には美味しい魚とお酒がつき物。雪が降って寒いから食べ物がうまく育つ環境なんですよね。

そんな金沢は、金箔も有名なので、なんでもかんでも金箔が乗っかってきたり混ざっていたりします。お寿司にまで！　前はカクテルの上や日本酒と一緒に混ざっていたり、幸運なことが起きそうなくらい。

日本にいてもこれだけ新鮮なお魚に出会うことはないので、実家に帰ってきた時に、らくだのように食いだめです。