この２日間お隣のおばあちゃんがビールを作っています。
NZじゃ家でビールを作っちゃう家庭は案外あって、このビールセットはスーパーやホームメイドビール屋さん的なお店で売られています。家の近くにこのビールセット売ってる専門店みたいなお店があるんですが、なんて名前だったか思い出せない。。Mt.Cookにあるカウントダウンの斜め前にあります！
いろんな行程があって面白い！ 写真がありすぎて整理できてないのですが、機会があればブログで紹介したいです。今日作ったビールは、１週間近く暖房がついているクローゼットの中で熟成期間です。
お隣のおばあちゃんからはちょいちょい野菜もらったり、フェンス越しに話したり、近所に仲のいいご近所さんがいることは嬉しいです。かれこれ６年！
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